数控技术专业为山东省特色专业，山东省高水平专业群核心专业、省品牌专业群核心专业、省优质校重点建设专业群核心专业。本专业拥有专业教师13名，其中全国技术能手1人，山东省技术能手1人，2名教师获任全国机械职业教育教学指导委员会专委会委员。建设有5门省级精品课程。山东省教育厅发布《关于2022年山东省高等职业院校专业发展水平考核结果的通报》，数控技术专业考核结果全省第六名。
数控技术专业人才培养目标：
本专业培养能够践行社会主义核心价值观，传承技能文明，德智体美劳全面发展，具有一定的科学文化水平，良好的人文素养、科学素养、数字素养、职业道德、创新意识，爱岗敬业的职业精神和精益求精的工匠精神，较强的就业创业能力和可持续发展的能力，掌握本专业知识和技术技能，具备职业综合素质和行动能力，面向通用设备制造业和专用设备制造业的机械制造工程技术人员、质量管理工程技术人员、机械设计工程技术人员等职业，能够从事数控加工工艺制订与实施、数控机床操作、数控设备维护与保养、智能制造加工单元运维、产品质量检验与控制等工作的高技能人才。
数控技术专业主要开设课程及实训：
图样识读与绘制、电工电子技术、公差配合与测量技术、机械设计基础、机械制造基础、数字化产品设计与仿真、数控车削加工技术、数控铣削加工技术、多轴加工技术、数控机床故障诊断与维修、逆向工程技术、液压与气压传动技术、3D打印技术、特种加工技术等课程。
数控技术专业实训条件：
建有设备先进、配套完善的国家级智能制造专业群生产性实训基地，拥有五轴DMG、四轴加工中心、数控车、铣、逆向扫描仪、3D打印机等设备60余台套，可开展工业产品数字化设计、工业产品加工、数控机床维修等实训项目。
数控技术专业就业方向：
毕业生可从事数控设备操作、机械加工工艺编制与实施、数控编程、质量检验等工作。
